万能調味料「漢ダレ（おとこダレ）」逗子市のふるさと納税返礼品に

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逗子池田通りの海鮮食堂満天（まんてん）さんで、常連客の方と開発された「漢ダレ」ですよね。ふるさと納税返礼品にもなってたんですね。すごい。

万能調味料「漢ダレ」人気、逗子の会社員が商品化 ふるさと納税返礼品にも | カナロコ by 神奈川新聞
逗子市内に住む料理好きの会社員山本知永さん（４６）がその腕前を生かし、「漢（おとこ）ダレ」と名付けた万能調味料５種類を副業として商品化し、たった１人で製造、販売している。ニンニクや唐辛子が入り、“洗練された大人の男”をイメージしたパンチの効…
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前に読んだ記事ありました。

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満天さん。閉店？改装オープン？最近工事されてますよね。

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